إسم الأكلة :
  • مقاديرك إيه :
  • و و و و و



ناجتس فراخ للأطفال | أكلات و وصفات | مصر
ناجتس فراخ للأطفال

المكونات

1 كوب مياه

1 كوب دقيق

4/1 ملعقة صغيرة فلفل

8/1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم

2 ملعقة صغيرة ملح

1 بيض

1 ملعقة صغيرة بودرة البصل

2/1 كيلو صدور فراخ


طريقة التحضير

1. اضربي البيض والماء في وعاء ويوضع جانبا و اجمعي بين جميع المكونات الجافة في وعاء.
2. قطعي الدجاج بسمك 4/1 بوصة و ينقع في خليط البيض والعودة إلى الطحين ليغطى بالدقيق و يغطى في كيس في مكان في الفريزر و تجميد لمدة 1 ساعة تكرار العملية مع كل قطع الدجاج بعد مرور ساعة تقلى قطع الدجاج عميقا في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم ضعيها على مناشف ورقية.


كيفية الطهى