شوربة الجمبري بالليمون | أكلات و وصفات | مصر

شوربة الجمبري بالليمون


المكونات :
  • x عدد جمبرى
  • x عدد فص ثوم مهروس
  • x معلقة كبيرة سكر (بني)
  • x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • x عدد عصير ليمون
  • x عدد قشر ليمون
  • x كوب ريحان (مفروم)
  • ½ x كوب حليب جوز الهند

طريقة التحضير :
  1. في وعاء نضع عصير الليمون و الصلصة والثوم والسكر ونخلطها جيداً
  2. ننقع الجمبري في ماء مالح لمدة ١٠ دقائق
  3. هنسخن المقلاة على نار متوسطه و نضع الجمبري مع خليط الليمون والثوم والريحان المفروم
  4. نتركه على النار حتى ينضج الجمبري حوالي ٣ دقائق
  5. نضع عليه حليب جوز الهند ونتركه لمدة ٣ دقائق
الطهى :
وقت الطهي:
35دقيقة

 

يكفي ل:
4 أشخاص