إسم الأكلة :
  • مقاديرك إيه :
  • و و و و و



غريبة سورية | أكلات و وصفات | الشام وسوريا
غريبة سورية

المكونات

  1. 1 كوب سمن بارد
  2. 0.5 كوب سكر بودرة
  3. ملعقة صغيرة فانيليا
  4. 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  5. 2 كوب طحين
  6. 3 معالق كبار


طريقة التحضير

  1. نخفق سكر و سمن حتى يذوب سكر تماما و يصبح على شكل كريمة ثم فانيليا و نخفق دقيقة

     
     
     
     
     
  2. نضيف طحين و حليب بودرة و نحرك العجين حتى يتجانس كل شيئ

     
     
     
     
     
  3. يجب ان يكون العجين ناعم و ما يلزق في اليد

     
     
     
     
     
  4. ندخل غريبة على فرن حامي مسبقا على حرارة 180د لمدة 10دقائق حتى يتغير لون الغريبة من الاسفل


كيفية الطهى