إسم الأكلة :
  • مقاديرك إيه :
  • و و و و و



الخنفروش البحريني | أكلات و وصفات | البحرين
الخنفروش البحريني

المكونات

  1. كاس طحين الارز
  2. 0.5 كاس طحين
  3. 4 بيضات
  4. 0.25 كاس سكر
  5. ملعقه صغيره هيل
  6. ملعقه صغيره زعفران
  7. ملعقه صغيره بيكنج باودر
  8. ماء دافي حسب العجن
  9. سمسم
  10. زيت للقلي
  11. 5 ملاعق كبيره ماء الورد


طريقة التحضير

  1. يخفق البيض و السكر جيدا ثم تضاف باقي المقادير و تعجن بالماء حتى تصبح عجينه شبه سائله..

     
     
     
     
     
  2. تترك لترتاح ١٠ دقايق و تصب في المقلاه ويرش فوقها شويه سمسم.. تقلب حتى تحمر و توضع على ورق نشاف..

     
     
     
     
     
  3.  

     
     
     


كيفية الطهى