الكشرى | أكلات و وصفات | مصر

الكشرى


المكونات :
  1. كوب عدس بجبه
  2. كوب رز
  3. كوب مكرونه
  4. بصل
  5. لعمل صلصه الكشري:
  6. عصير طماطم
  7. توم
  8. خل

طريقة التحضير :
  1. نسلق العدس لمده ربع ساعه ولما يدخل على سوا. ننزل بالرز في نفس الحلة ونوطي عليه لحد ما يستوي

     
     
     
     
     
  2. في زيت غزير نحمر البصل لحد ما يوصل للون الدهبي

     
     
     
     
     
  3. صلصه الطماطم نحمر فصين ثوم وننزل بالخل والطماطم وتترك لحد ما تتسبك

     
     
     
     
     
  4. نسلق المكرونة وعند التقديم نضعهم طبقات او بالطريقه الى تعجبك

الطهى :