إسم الأكلة :
  • مقاديرك إيه :
  • و و و و و



وصفة أرز بحليب | أكلات و وصفات | مصر
وصفة أرز بحليب

المكونات

1 كوب أرز مصري منقوع لمدة 2 ساعة و مصفى

1 لتر حليب سائل

1 كوب سكر"حسب الرغبة"

2 ملعقة كبيرة نشا مذوب بحليب ساخن

4 حبة مستكة مطحونه مع رشة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 كوب كريمة حلويات مخفوقة

أي نوع فواكه للتزيين


طريقة التحضير

  1. في قدر على النار نضع الحليب و نتركه حتى يبدأ بالغليان
  2. نضيف الأرز المصفى و السكر و نحرك و نتركه حتى يستوي مع التقليب من حين لأخر
  3. بعد ان نتأكد من استواء الأرز نضيف الفانيلا و المستكه و النشا و نتركه يغلي لمدة 2 دقيقة أو حتى يبدأ بالتماسك قليلا ثم نطفئ النار و نتركه يفتر
  4. نضيف الكريما و نقلب قليلا حتى تمتزج مع الخيلط
  5. نسكب الخليط بصحن التقديم و نزين بأي نوع من الفواكه المتوفرة لديكم
  6. و بالعافية


كيفية الطهى