إسم الأكلة :
  • مقاديرك إيه :
  • و و و و و



صدور الدجاج بالفلفل الملون | أكلات و وصفات | مصر
صدور الدجاج بالفلفل الملون

المكونات

*      2  عدد فلفل أصفر حلو (و احمر(

*      2  معلقة كبيرة صويا صوص

*      2  معلقة كبيرة زبدة

*      2  معلقة كبيرة صلصة طماطم

*      1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

*      1  معلقة صغيرة ملح

*      1  معلقة كبيرة عصير ليمون

*      1  كوب كريمة لبّاني

*      ½  كيلو صدور دجاج مخلية

*      ½  كوب جبنة بارميزان (مبشورة(

*      ½  كوب جبنة موزريلا (مبشورة(


طريقة التحضير

1.     تبلي الدجاج الصويا صوص وملح وفلفل وعصير ليمون واتركيها في الثلاجة لمدة
 يوم كامل

2.     ثم شوحيها في الزبدة حتى تحصلي على اللون الذهبي .

3.     ثم انشليها وفي نفس الطاسة شوحي الفلفل الالوان بعد فرمه في الكبة جيدا .

4.     ثم ضيفي عليه الكريمة وقلبيهم .

5.     ضعي الدجاج في بايركس ثم ضيفي عليه الكريمة بالفلفل ثم ضيفي الجبن على الوجه وادخليها الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم.


كيفية الطهى

*         وقت التحضير : 10 دقائق

*         وقت الطهي : 25 دقيقة

*         الوقت الكلى : 35 دقيقة