عجينة العشر دقائق السهلة | أكلات و وصفات | مصر

عجينة العشر دقائق السهلة


المكونات :

- سكر : ملعقة كبيرة 
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة 
- ماء دافئ : 2 كوب (للعجن) 
- طحين : 5 اكواب 
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة 
- الزيت النباتي : نصف كوب 


طريقة التحضير :

1. اخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.

2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي ثلاث أكواب من الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.

4. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.

5. اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع معجنات بأي شكل ترغبين وأي حشوة.

الطهى :
وقت الطهي:
10 دقيقة

 

يكفي ل:
6 أشخاص