شوربة لسان عصفور بالخضار | أكلات و وصفات | مصر

شوربة لسان عصفور بالخضار


المكونات :

 

  • x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (أو سمن)
  • x كوب مرق الدجاج
  • x عدد طماطم (مبشورة)
  • x كوب لسان عصفور
  • x عدد حباية جزر (مبشورة)
  • x عدد بصلة (مبشورة)
  • x عدد كوسة (مبشورة)

طريقة التحضير :
  1. نرفع الزيت او السمن علي النار ونحمر لسان العصفور.
  2. نضيف البصل المبشور ونقلب دقيقة و بعدها نضيف الطماطم والجزر.
  3. اخر حاجة نضيف الكوسة ونقلب كل الخضار دقيقة او دقيقتين ونضيف مرق الدجاج ونسيبة يغلي.الى أن ينضج . يقدم ساخنا . بالهنا والشفا
الطهى :
  • وقت التحضير : 
  • وقت الطهي : 
  • الوقت الكلى :