مكرونة بالجبنة الشيدر | أكلات و وصفات | مصر

مكرونة بالجبنة الشيدر


المكونات :

*       3  معلقة كبيرة صلصة طماطم

*       1  كوب جبنة شيدر (مبشورة(

*       1  كوب جبنة شيدر (مكعبات(

*       1  معلقة صغيرة ملح

*       1  كوب لبن كامل الدسم

*       1  كيلو مكرونة (مسلوقة(

*       1  معلقة صغيرة فص ثوم مهروس

*       1  معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

*       1  معلقة صغيرة نشا

*       1  معلقة كبيرة زبدة

*       1  كوب كريمة لبّاني

*        ¼  كوب زيتون (مخلي(


طريقة التحضير :

*       هنسيح الزبدة مع قليل من الفلفل الأسود ثم نضع المكرونة ونشوحها ثم نضيف لها الثوم ثم الصلصة .

*       هنخلط اللبن والكريمة والنشا ونضيفهم للمكرونة وبعدين نضيف الجبنة الشيدر المبشورة .

*       هنسيبها على النار حتى نحصل على قوام متماسك .

*       هنضيف مكعبات الجبنة و نزينها بالزيتون و تقدم ساخنة .

الطهى :
  • وقت التحضير : 
  • وقت الطهي : 
  • الوقت الكلى :