إسم الأكلة :
  • مقاديرك إيه :
  • و و و و و



صوص الشاورما | أكلات و وصفات | مصر
صوص الشاورما

المكونات

  • كوبان من الطحينة
  • 5 ملاعق كبيرة من اللبن
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • حصان من الثوم المهروسان


طريقة التحضير

1.                في وعاء متوسط الحجم، امزجي كلاً من اللبن مع الطحينة والثوم المهروس وحرّكيها جيداً لتتجانس في ما بينها

2.                بعدها اضيفي الملح والفلفل الاسود الى المزيج السابق وقلبي جيداً الى أن تمتزج المكونات جيداً

3.                ضعي الصوص في طبق مخصص لها، وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق، الى أن تبرد قليلاً، ثم قدميها الى جانب طبق الشاورما.


كيفية الطهى

 وقت التحضير:  30 دقائق

 عدد الأشخاص:4