مشاركات ووصفات أعضاء أسرة سفرة دايمة

البرجر


المكونات :

كيلو و نصف من اللحم المفروم 
30 جرام كنور ميكس جريل التوابل 
10 جرام كنور مسحوق لحوم البقر 
10 شرائح الجبن مونتيري جاك


طريقة التحضير :

1-يخلط في اناء اللحم المفروم مع توابل اللحم من كنور و مرقه اللحم من كنور بودر 
2-تقطع اللحم المفروم المتبل قطع صغيره حتي تكون كل قطعه 150 جرام تقريبا وتفرد علي شكل قرص صغير 
3-ثم نقوم بتسخين الشوايه ونضع عليه القليل من الزيت 
4-ثم يوضع البرجر علي نار هادئه ويسوي كل جانب لمده 5 دقائق 
5-ثم توضع الجبنه علي الشوايه لمده دقيقتين وتقدم مع البرجر

الطهى :


شارك برأيك



التعليقات عدد (4) تعليق
منار شريف
حلوة أوى هههههههههه
الشيف دعاء
عاوزة شوية بهارات وتبقى تحفة
الشيف مى شريف
جميلة للأطفال وتغيير بردو
ammar
nice !!!