التكات والحركات

السمك الطازج له مذاق لذيذ ومختلف ويقع الكثير منا عند شراء الأسماك ان يكون السمك مجمد وغير طازج لذلك لمعرفة السمك الطازج فمن صفاته : 

١. عيناه لامعتان

٢. خياشيمه حمراء

٣.   لحمه صلب ومتماسك وسهل التقشير 

 

بالف هنا